お茶の原産地は中国雲南省といわれ、日本へは唐の時代の中国より仏教修行の僧侶たちによって伝わりました。 国産の茶栽培は、１１９２年中国の宋に学んだ僧・栄西が、筑前脊振山に茶種子を播き、博多に聖福寺を建立し、境内にも茶を植えたのがはじまりとされています。その後、この茶の種子が、山城宇治、伊勢、駿河と広がり現在の茶産地となっています。八女地方での茶の栽培のはじまりは、僧周瑞が1406年（応永13年）に中国より帰国後、筑後国鹿子尾村（現黒木町笠原）に霊巌寺を建立するとともに、茶の栽培を伝えたのが由来とされています。

全国玉露生産の50％を誇る、 高級茶の代名詞「八女茶」
その中においてここ近年、さらに厳選された上質なお茶としてここ上陽で作られるお茶は、「奥八女茶」としてその価値が知られています。
お茶にかける情熱と更なる「上陽茶」ブランド確立にむけて日夜努力を続けています。

上陽茶の特徴及び生産条件
上陽の気象は内陸性で日中の気温が高く、夜間は冷え込み、内陸型の特徴として温度較差が大きい。加えて年間1600ｍｍ〜2400ｍｍと降雨量 が多く、玉露・かぶせ茶・高級煎茶など上質茶の産地として気象条件に恵まれています。従って、茶の栽培に適し、味と香りがすぐれているのが特色です。